Rooibos

Rooibos is een plant uit de vlinderbloemenfamilie. De plant komt van nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg (Zuid-Afrika). De bladeren van de plant worden geplukt, gestampt en in de zon ter oxidatie gelegd. In de laatste fase verkrijgt het haar roodbruine kleur.
De naam rooibos is Afrikaans en afgeleid van het Nederlandse ‘rood bos’.
In tegenstelling tot de echte thee bevat deze “thee” geen cafeïne en bijna geen tannine, die in gewone thee verantwoordelijk is voor de iets bittere smaak ervan. Er zitten wel antioxidanten in, onder meer vitamine C, alsook calcium en ijzer.

De Theeklipper heeft zowel naturel als verschillende soorten rooibos met een smaakje in haar assortiment. Nieuwsgierig? Kijk snel in onze webshop of kom gezellig naar de winkel in ’t Loo in Heiloo..

Alle 15 resultaten